Das Callipo Kompott aus Tropea-Roter Zwiebel I.G.P. ist eine süß-saure Spezialität mit hohem Anteil an Tropea Roter Zwiebel Calabria I.G.P., die mit Zucker und ausgewählten Zutaten verarbeitet wird, um eine cremige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Der süße und aromatische Geschmack passt hervorragend zu gereiftem und frischem Käse, Braten, Wurstwaren und Gourmetgerichten. Ein feines Produkt der kalabrischen Tradition.
Technische Eigenschaften
Bezeichnung: Zwiebelkompott
Charakteristische Zutat: Tropea Rote Zwiebel Calabria I.G.P.
Typ: süß-saures Kompott
Verarbeitung: handwerklich
Konsistenz: cremig und weich
Geschmack: süß, aromatisch und ausgewogen
Nettogewicht: 280 g
Verpackung: Glas
Lagerung: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen
Verwendung: Käse, Fleisch, Wurstwaren, Gourmetküche


