Castelli Parmigiano Reggiano 30 Monate gereift, ca. 1 kg.
- Artikelgewicht
- 1000 Gr
- Art des Milchprodukts
- Parmigiano Reggiano
Code 0000000006602 · EAN 2963644010867
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Parmigiano Reggiano Castelli ist ein 30 Monate gereifter Käse, der nach den strengen Regeln des Parmigiano Reggiano-Konsortiums hergestellt wird. Jedes Laib ist ein Einzelstück mit einem Gewicht von ca. 1 kg, das sich durch eine körnige und kompakte Textur auszeichnet und mit Tyrosinkristallen angereichert ist, die einen intensiven und komplexen Geschmack verleihen. Die Rinde ist hart und fest, mit dem charakteristischen Herkunftszeichen an der Seite. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das diesen Parmesan zu einer italienischen Exzellenz macht, die auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Notizen
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