Die De Cecco Bucatini sind lange, hohle Pasta aus hochwertigem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser. Hergestellt nach der traditionellen De-Cecco-Methode mit Bronzetrübung und langsamer Trocknung, garantieren sie eine ausgezeichnete Kochfestigkeit.
Die 3-Kg-Packung eignet sich ideal für Gastronomie und Großverbraucher.
Technische Eigenschaften
Typ: Lange hohle Teigwaren
Form: Bucatini
Nettogewicht: 3 Kg
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Herstellung: Bronzeform
Trocknung: Langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 11–12 Minuten
Verwendung: Gastronomie
Herkunft: Italien
Allergene: Enthält Gluten

