Die De Cecco Ditali Piccoli Rigati Nr. 69 sind eine hochwertige kurze Pastaform, ideal für Suppen und traditionelle italienische Gerichte. Dank der gerillten Oberfläche nehmen sie Brühen und Saucen optimal auf.
Hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, werden sie nach dem De-Cecco-Verfahren langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Die Bronzeform sorgt für eine raue Oberfläche und perfekte Kochstabilität.
Technische Eigenschaften
Form: Ditali Piccoli Rigati Nr. 69
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: enthält Gluten (Weizen). Kann Soja enthalten
Bronzegezogen
Langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 7 Minuten
Herkunft: Italien


