De Cecco Farfalle Nr. 93 sind kurze Nudeln in klassischer Schmetterlingsform, ideal für leichte und cremige Saucen. Sie werden ausschließlich aus ausgewähltem Hartweizengrieß und Wasser nach dem bewährten De-Cecco-Verfahren hergestellt.
Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt den natürlichen Weizengeschmack und sorgt für eine gleichmäßige Garung. Ideal für Sahnesaucen, Gemüsegerichte, Lachs und Nudelsalate.
Technische Eigenschaften
Form: Farfalle Nr. 93
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja enthalten
Trocknung: Langsam bei niedriger Temperatur
Kochzeit: 13 Minuten (11 Minuten al dente)
Herkunft: Italien


