Die Fusilli Giganti Nr. 234 von De Cecco sind eine großformatige Hartweizengrießpasta mit spiralförmiger Struktur, ideal für kräftige und gehaltvolle Saucen. Die breite Spiralform nimmt dicke Saucen und feste Zutaten optimal auf.
Hergestellt nach der De-Cecco-Methode aus ausgewähltem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, bieten sie eine hervorragende Kochfestigkeit und feste Konsistenz. Perfekt für Fleischsaucen, Gemüsegerichte und Ofenrezepte.
Technische Eigenschaften
Form: Große Fusilli
Formatnummer: Nr. 234
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten
Oberfläche: Glatt
Trocknung: Langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 13 Minuten (11 Minuten al dente)
Nettogewicht: 500 g
Herkunftsland: Italien
Lagerung: Kühl und trocken lagern


