De Cecco Glatte Penne Hartweizengrieß Pasta 3 Kg – Bronzegezogen
Code 0000000021476 · EAN 8001250180407
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Die glatten Penne von De Cecco werden aus hochwertigem Hartweizengrieß und reinem Wasser nach traditioneller Herstellung gefertigt. Die Bronzetraktion sorgt für eine kompakte Struktur und hervorragende Kochfestigkeit.
Ideal für Tomatensaucen, Fleischragouts, cremige Saucen und Ofengerichte. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt Geschmack und Qualität des Getreides.
Die 3-Kg-Packung ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen geeignet.
Technische Eigenschaften
Typ: Trockene Pasta
Form: Glatte Penne
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Herstellung: Bronzegezogen
Trocknung: Langsam bei niedriger Temperatur
Kochzeit: ca. 11 Minuten
Allergene: Enthält Gluten
Nettogewicht: 3 Kg
Herkunft des Weizens: EU und Nicht-EU
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Notizen
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