Die Gnocchetti di Zita Nr. 37 von De Cecco sind kurze, röhrenförmige Nudeln, ideal zum Aufnehmen kräftiger Saucen. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, werden sie bronzegeschnitten und langsam getrocknet, um eine raue Oberfläche und optimale Bissfestigkeit zu gewährleisten.
Perfekt für Ofengerichte, Fleischsaucen und cremige Rezepte.
Technische Eigenschaften
Format: Gnocchetti di Zita Nr. 37
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Herstellung: bronzegezogen
Trocknung: langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 13 Minuten (11 Minuten al dente)
Herkunft: Italien
Kann Spuren von Soja enthalten

