De Cecco Lasagne Nr. 502 sind Lasagneblätter aus der Linie Le Specialità, ideal für klassische Ofengerichte. Sie werden ausschließlich aus ausgewähltem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser nach dem bewährten De-Cecco-Verfahren hergestellt.
Die Bronzeformung und die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur sorgen für stabile, poröse Blätter, die Saucen optimal aufnehmen, ohne beim Backen zu zerfallen. Die Blätter können roh in den Ofen gegeben oder kurz vorgekocht werden.
Eine hochwertige Pasta für Haushalt und Gastronomie.
Technische Eigenschaften
Form: Lasagne Nr. 502
Nettogewicht: 500 g
Typ: Trockene Pasta in Blättern
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja enthalten
Formung: Bronzegezogen
Trocknung: Langsam bei niedriger Temperatur
Verwendung: Ofenfertig oder vorgekocht
Herkunft: Italien


