De Cecco Mafaldine Nr. 2 sind eine lange, gewellte Pastaform mit gewellten Rändern, ideal für reichhaltige und cremige Saucen. Die raue Oberfläche sorgt für eine optimale Haftung der Soßen.
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, nach dem traditionellen De-Cecco-Verfahren mit langsamer Trocknung, für besten Geschmack und perfekte Bissfestigkeit.
Technische Eigenschaften
Format: Mafaldine Nr. 2
Nettogewicht: 500 g
Typ: Trockene Hartweizengrießpasta
Bronzegezogen
Langsame Trocknung
Kochzeit: 9 Minuten (7 Minuten al dente)
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja enthalten
Herkunft: Italien

