De Cecco Mezzi Rigatoni 3 kg – Hartweizengrießpasta für Gastronomie
- Artikelgewicht
- 3000
- Nudelsorte
- Kurze Nudeln
- Ursprungsland
- Italien
Code 0000000021344 · EAN 8001250180261
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Die De Cecco Mezzi Rigatoni 3 kg sind eine gerillte kurze Pastaform, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dank ihrer stabilen Struktur und der gerillten Oberfläche nehmen sie Saucen optimal auf und sorgen für hervorragende Ergebnisse bei jeder Zubereitung.
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, werden die Mezzi Rigatoni De Cecco durch schonende langsame Trocknung verarbeitet, um Geschmack, Konsistenz und perfekte Kochfestigkeit zu gewährleisten.
Die 3-kg-Großpackung eignet sich ideal für Restaurants, Cateringbetriebe und Großküchen.
Technische Eigenschaften
Marke: De Cecco
Form: Mezzi Rigatoni
Nettogewicht: 3 kg
Typ: Trockene Hartweizengrießpasta
Bronzegezogen
Langsame Niedrigtemperaturtrocknung
Kochzeit: ca. 12 Minuten
Weizenherkunft: Italien und EU / Nicht-EU
Herstellungsland: Italien
Verwendungszweck: Gastronomie
Notizen
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