Die Penne Piccole Lisce Nr. 240 von De Cecco sind eine kurz geschnittene, glatte Hartweizengrießpasta mit kompakter Form. Die glatte Oberfläche eignet sich besonders für leichte Saucen und feine Gerichte.
Hergestellt nach der De-Cecco-Methode aus ausgewähltem Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, bieten sie eine gleichmäßige Garung und gute Kochfestigkeit. Ideal für einfache Rezepte, Gemüsegerichte und leichte Zubereitungen.
Technische Eigenschaften
Form: Kleine glatte Penne
Formatnummer: Nr. 240
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten
Oberfläche: Glatt
Trocknung: Langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 9 Minuten (7 Minuten al dente)
Nettogewicht: 500 g
Herkunftsland: Italien
Lagerung: Kühl und trocken lagern


