De Cecco Vollkorn-Spaghetti Nr. 12 werden aus Vollkorn-Hartweizengrieß hergestellt und sind von Natur aus reich an Ballaststoffen. Sie werden nach der De-Cecco-Methode produziert, mit kaltem Bergwasser, Bronzeformen und langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur.
Sie zeichnen sich durch optimale Bissfestigkeit und hervorragende Kochstabilität aus.
Technische Eigenschaften
Bezeichnung: Vollkorn-Hartweizengrießpasta
Form: Spaghetti Nr. 12
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser
Herstellung: bronzegezogen
Trocknung: langsame Niedertemperaturtrocknung
Kochzeit: ca. 12 Minuten (10 Minuten al dente)
Natürliche Ballaststoffquelle
Lagerung: kühl und trocken lagern


