Le Farine Magiche wählt die besten Kastanien aus qualitätskontrollierten Gebieten aus, röstet sie über Holz und trocknet sie, bevor sie unmittelbar nach der Ernte im Oktober gemahlen werden. Diese Kombination bietet eine hervorragende Basis für krümeligere und duftendere Desserts mit einem weichen und samtigen Geschmack. Das Mehl ist gebrauchsfertig, als wäre es gerade erst zubereitet worden und lässt sich einfach verarbeiten. Es eignet sich für eine Vielzahl von Ernährungsformen, darunter vegan, glutenfrei und laktosefrei.



Le Farine Magiche Kastanienmehl 400 Gr.
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