Der Galbani Galbanone Original ist ein milder Pasta-Filata-Käse für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Pizzerien. Er überzeugt durch seine weiche Konsistenz, seinen feinen Geschmack sowie gleichmäßiges Schmelz- und Fadenverhalten.
Hergestellt aus hochwertiger Milch, bietet er eine konstante Qualität und einfache Verarbeitung auch bei hohem Verbrauch.
Technische Eigenschaften
Typ: süßer Pasta-Filata-Käse
Nettogewicht: 5 kg
Form: zylindrisch
Milch: Kuhmilch
Geschmack: mild
Verwendung: Gastronomie, Pizzeria
Lagerung: +4°C
Milchherkunft: EU
Hersteller: Galbani

