Die extra feine Tomatenpulpe „Pa’ Pizza“ von La Fiammante wurde speziell für den professionellen Einsatz in Pizzerien entwickelt. Sie wird aus 100 % italienischen Tomaten hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und kurz nach der Ernte verarbeitet werden.
Die sehr feine Textur macht das Produkt sofort gebrauchsfertig und ideal für neapolitanische Pizza, Blechpizza, Focaccia und Backwaren, mit gleichmäßiger Verteilung und optimalem Backergebnis.
Technische Eigenschaften
Bezeichnung: Extra feine Tomatenpulpe
Linie: „Pa’ Pizza“
Zutaten: Tomaten, Salz
Herkunft der Tomaten: Italien
Konsistenz: sehr fein und cremig
Verwendung: Pizza, Bäckerei, Gastronomie
Verpackung: Profidose
Nettogewicht: 2,5 kg
Lagerung: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen
Hergestellt in Italien



