Der Provolone Dolce von Latteria Soresina ist ein italienischer Pasta-Filata-Käse aus hochwertiger Kuhmilch, der kurz gereift wird, um seinen milden und ausgewogenen Geschmack zu bewahren.
Dank seiner weichen und dennoch kompakten Konsistenz eignet er sich ideal zum Schneiden, Schmelzen und Kochen. Perfekt für Sandwiches, Toasts und warme Gerichte.
Technische Eigenschaften
Typ: Provolone Dolce
Milch: Kuhmilch
Teig: Pasta filata
Reifung: Kurz
Geschmack: Mild und zart
Konsistenz: Weich und kompakt
Verwendung: Tafelkäse, Küche
Verpackung: Vakuumverpackt
Nettogewicht: 200 g
Lagerung: Gekühlt aufbewahren
Milchherkunft: Italien


