Das von Molino Dallagiovanna hergestellte Mehl Far Dolci Sfoglia Tipo 00 ist ein hochwertiges Mehl, das sich ideal für die Zubereitung von Blätterteig- und Sauerteiggebäck eignet. Dieses durch Mahlen von ausgewähltem Weichweizen gewonnene Mehl hat eine feine Konsistenz und ein ausgewogenes Absorptionsvermögen, wodurch es sich perfekt für die Herstellung zarter und weicher Teige eignet. Die 25-kg-Packung ist auf die Bedürfnisse von Bäckereien, Konditoreien und Restaurants zugeschnitten, die für ihre Produktion ein vielseitiges und zuverlässiges Mehl benötigen.
Molino Dallagiovanna Far Dolci Blätterteigmehl Typ 00 25 - Stücke 1
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