Das Molino Naldoni Mehl aus zehn Getreiden ist eine ausgewogene Mischung ausgewählter Getreidemehle, die Teigen einen intensiven Geschmack und eine rustikale, gut verarbeitbare Struktur verleiht.
Ideal für Brot, Pizza, Focaccia, Fladenbrote und Backwaren mit aromatischer Krume.
Hergestellt in Italien, geeignet für den professionellen und häuslichen Gebrauch.
Technische Eigenschaften
Typ: Mehrkornmehl
Getreide: Mischung aus zehn Getreiden
Nettogewicht: 1 kg
Verwendung: Brot, Pizza, Focaccia, Backwaren
Herkunft: Italien
Verpackung: lebensmitteltauglicher Beutel
Lagerung: kühl und trocken lagern
Allergene: enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten


