Die Mulino Caputo Trockenhefe 100% italienisch ist eine hochwertige aktive Hefe für perfekte Teigergebnisse. Ideal für professionelle und private Anwendungen.
Geeignet für Pizza, Brot, Focaccia und Backwaren. Eine praktische Alternative zu frischer Hefe dank langer Haltbarkeit.
Sorgt für gleichmäßige Gärung und verbessert den natürlichen Geschmack.
Technische Eigenschaften
- Typ: Trockenhefe aktiv
- Herkunft: 100% Italien
- Gewicht: 500 g
- Verwendung: Pizza, Brot, Gebäck
- Dosierung: ca. 1/3 von frischer Hefe




