Der Nugnes Onn' Anto' Riserva 2016 ist ein prestigeträchtiger DOC-Rotwein aus Falerno del Massico, der in den lehmigen Böden von Carinola (CE) hergestellt wird. Dieser Wein wird aus einer Mischung von Aglianico (70 %), Piedirosso (20 %) und Primitivo (10 %) hergestellt und bringt den gesamten Charakter der kampanischen Reben zum Ausdruck. Die Ernte erfolgt streng manuell und erfolgt Ende Oktober. Anschließend reift der Wein etwa 24 Monate lang in französischen Eichenfässern und reift anschließend 18 Monate lang in der Flasche. Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe und in der Nase Aromen von Gewürzen, insbesondere Lakritze. Am Gaumen ist Nugnes Onn' Anto' warm und vollmundig, was ihn zum idealen Begleiter für Gerichte mit rotem Fleisch und Hartkäse macht. Bei einem Alkoholgehalt von 14,5 % wird empfohlen, ihn bei einer idealen Temperatur von 16–18 °C zu servieren, um seine organoleptischen Eigenschaften optimal hervorzuheben.
Nugnes Vino Onn' Anto' Riserva 2016 rot
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