Der Vinosia Vino Marziacanale Taurasi DOCG ist ein willensstarker und reichhaltiger Rotwein, der aus den Aglianico-Weinbergen in Montefalcione auf einem frischen und tiefen Vulkanboden entsteht. Die Ernte in den ersten zehn Novembertagen und die sorgfältige Weinbereitung mit etwa 15-tägiger Mazeration und 12-15-monatiger Reifung in französischen Eichenfässern verleihen diesem Wein einen starken und komplexen Charakter. Die intensive rubinrote Farbe wird von einem Bouquet mit Röstnuancen von Schokolade und Kaffee begleitet, abgerundet durch Anklänge von roten Früchten. Am Gaumen ist der Marziacanale ausgewogen, umhüllend und von ausgezeichnetem Körper, mit einer Struktur, die mit zunehmendem Alter weicher wird. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch und reifem Käse. Um seine Qualität optimal zur Geltung zu bringen, sollte er bei einer Temperatur von 18–20 °C serviert werden.
Vinosia Marziacanale Taurasi DOCG Rotwein
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