Brand: Mastroberardino

Ean: 8017015204172

Vino blanco Lacryma Christi del Vesuvio - Mastroberardino

Formato: 0.75 Lt

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Vino blanco con un nombre prestigioso y el origen que se pierde en la leyenda: Dios lloró al encontrar el Golfo de Nápoles, una parte del cielo tomada de Lucifer y, donde está
cayeron las lágrimas, nació la viña de Lacryma Christi. Teniendo en cuenta la extraordinaria naturaleza del territorio, rico en cenizas mezcladas con lava y lapilli, entre las cuales la vid lucha por escalar, no es posible
Ignora tanta fuerza de la naturaleza en la expresión de aromas y sabores.

VIÑEDO Y TIERRA: El área del Vesuvio se caracteriza por
Suelos volcánicos, sueltos, muy ricos en minerales y bien drenados. La exposición es principalmente en el sureste en una altitud
de 170 metros s.l.m ..

SISTEMA DE PERIODO Y COSECHA: Primera quincena de octubre, cosecha manual.

VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO: vinificación clásica blanca en tanques de acero a temperatura controlada. Crianza en botella durante al menos un mes.

Características organolépticas: Color amarillo pajizo. En nariz destacan notas de frutas maduras, durazno amarillo, pera, aroma típico de regaliz y notas minerales. El sabor en boca de un vino con una estructura equilibrada, con toques de fruta resurgiendo perfectamente mezclados con notas minerales.

Combinaciones gastronómicas:con platos a base de pescados y mariscos. Segundo plato de calamar a la plancha, pulpo y pescado blanco.
horneado.

Servir a la temperatura ideal de 12-14 ° C.

Supplier: Mastroberardino

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"