acquerello

El Acquerello es considerado uno de los mejores arroces del mundo, apreciado por chefs y amantes de la cocina gourmet. Cultivado y procesado en la histórica finca de la familia Rondolino en Piamonte, el Acquerello es un arroz Carnaroli "añejo", famoso por su excelente capacidad para absorber los condimentos y mantener una consistencia perfecta durante la cocción. Gracias a un exclusivo proceso de refinación y reintegración del brote, cada grano de Acquerello conserva todos los nutrientes del arroz integral, ofreciendo un rico sabor y una textura perfecta para risottos y otras recetas sofisticadas.