Mafaldine, o Reginette, son pastas largas y rizadas con forma de cinta en ambos lados, originarias de Nápoles y una vez llamadas "Fettuccelle Ricce". Nombrados en honor a la princesa Mafalda de Saboya, se distinguen por la consistencia irregular entre la parte lisa y la parte rizada después de la cocción. Este formato es versátil y se adapta bien a condimentos como el ragú napolitano con ricotta, salsas de caza, salsas de pescado con mariscos y mariscos, y salsas blancas con quesos tiernos enriquecidos con curry, azafrán, rábano picante o jengibre.
De Cecco Mafaldine n° 2 500 Gr.
Reseñas
out of 5 stars
Información del producto
Descripción breve
Mafaldine, o Reginette, son pastas largas y rizadas con forma de cinta en ambos lados, originarias de Nápoles y una vez llamadas "Fettuccelle Ricce". Nombrados en honor a la princesa Mafalda de Saboya, se dist...
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1 12De CeccoMafaldineFormato n.2pasta de sémolaAlta calidadcocina italianaSabor autenticoproducto italianopasta largareceta tradicionalespecialidad italiana
Marca De Cecco
tipo de pasta pasta larga, pasta de sémola
País natal Italia
Peso del artículo 500 Gr
Tiempos de entrega
24/48h en Italia, 48/72h en Europa con opciones Estándar y Exprés
Pagos seguros
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Embalaje seguro
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