Las Mezze Penne Rigate n.º 141 De Cecco son una pasta corta y estriada de sémola de trigo duro, con un corte oblicuo que permite retener perfectamente las salsas. Su formato más corto las hace muy versátiles.
Elaboradas según el Método De Cecco con sémola seleccionada y agua fría de montaña, se someten a un secado lento que garantiza una buena resistencia a la cocción. Ideales para salsas de carne, tomate, verduras y recetas al horno.
Características técnicas
Formato: Mezze penne estriadas
Número de formato: n.º 141
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Alérgenos: Contiene gluten
Superficie: Estriada
Secado: Lento
Tiempo de cocción: aprox. 12 minutos (10 minutos al dente)
Peso neto: 500 g
País de producción: Italia
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco


