La pasta Le Stelle de La Fabbrica della Pasta di Gragnano es una especialidad artesanal de pasta IGP de Gragnano. Elaborada con sémola de trigo duro y agua pura, destaca por su forma de estrella.
El trefilado en bronce y el secado lento le dan una textura perfecta para retener salsas. Ideal para sopas y platos creativos.
Características técnicas
Tipo: pasta seca artesanal
Forma: estrellas
Certificación: IGP Gragnano
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua
Peso: 125 g
Origen: Italia (Gragnano)
