La harina tipo “0” de Molino Naldoni se elabora exclusivamente con trigos cultivados en la región de Romaña, siguiendo la tradición molinera italiana.
Es adecuada para la elaboración de pan, pizza, focaccia y productos de panadería fermentados, garantizando masas elásticas y bien estructuradas.
El formato de 1 kg es ideal para uso doméstico y profesional.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tipo: harina de trigo blando tipo “0”
Origen del trigo: 100 % Romaña
Uso: pan, pizza, focaccia, panadería
Molienda: tradicional
Peso neto: 1 kg
Uso previsto: doméstico y profesional
Conservación: conservar en lugar fresco y seco



