El Greco di Tufo DOCG de Nugnes es un vino blanco obtenido 100% de uvas Greco di Tufo, cultivadas en los suelos arcillosos de la zona de Avellino. Las vides están conducidas con el sistema Guyot, lo que permite una producción de calidad. La vendimia, realizada a mano a finales de octubre, asegura la selección de las mejores uvas para la elaboración del vino. El proceso de vinificación se realiza a temperatura controlada y la maduración se realiza durante 5 meses en depósitos de acero. Este vino destaca por su amplio aroma, con notas de flor de naranjo, piel de cítricos y marcadas sensaciones de almendra tostada. En boca es amplio y con cuerpo, con un perfecto equilibrio entre suavidad y acidez, resultando intenso y persistente. La graduación alcohólica del 13,5% confiere al vino una notable estructura, haciéndolo ideal para maridajes gastronómicos refinados.
Nugnes Vino Griego de Tufo D.O.C.G. blanco
Reseñas
out of 5 stars
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