La chair de crabe Colori Del Mare est obtenue à partir de crabe soigneusement sélectionné et travaillé avec soin afin de préserver sa saveur délicate, sa texture tendre et sa qualité constante. Idéale pour les entrées, les salades de fruits de mer, les plats de pâtes, les farces et les recettes gastronomiques à base de poisson et de fruits de mer.
Le format de 170 g est pratique et polyvalent ; le poids égoutté est de 121 g, pour un rendement fiable en cuisine. Un ingrédient prêt à l’emploi, adapté aussi bien à la restauration professionnelle qu’à une cuisine maison de qualité.
Caractéristiques Techniques
Type : Chair de crabe
Origine : Crabe sélectionné
Texture : Tendre et délicate
Utilisation recommandée : Entrées, salades, plats de pâtes, farces
Conditionnement : Boîte
Poids net : 170 g
Poids égoutté : 121 g
Mode d’emploi : Prêt à l’emploi
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec ; après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.


