La Casareccia, originaire de Sicile mais également répandue dans le reste du sud, a la forme d'un petit parchemin lisse, enroulé sur lui-même et recourbé vers la pointe. Le nom rappelle ses origines artisanales, semblables aux "pasta busiata" d'origine arabe, obtenues en enroulant la pâte autour d'une fine canne végétale. La Casareccia est parfaite pour le ragù classique, grâce à sa surface lisse et délicatement poreuse qui offre un support idéal pour le ragù. une variété de sauces, de la traditionnelle à la plus simple.
De cecco Casareccia n° 88 500 Gr.
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Informations sur le produit
Description brève
La Casareccia, originaire de Sicile mais également répandue dans le reste du sud, a la forme d'un petit parchemin lisse, enroulé sur lui-même et recourbé vers la pointe. Le nom rappelle ses origines artisanale...
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1 12De CeccoCasarecciaFormat n°88Pâtes à la semouleHaute qualitéCuisine italienneSaveur authentiqueproduit italienSpécialité italiennePâtes pour les premiers plats
Marque De Cecco
Type de pâtes Pâtes courtes, Pâtes à la semoule
Pays d'origine Italie
Poids de l'article 500 Gr
Délais de livraison
24/48h en Italie, 48/72h en Europe avec les options Standard et Express
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