Les Penne Lisce sont des pâtes courtes et onctueuses, polyvalentes et appréciées en cuisine pour leur douceur et leur capacité à rehausser les saveurs et les arômes. Leur nom dérive de la plume, avec laquelle ils partagent la coupe diagonale caractéristique. Inventés en 1865 par Giovanni Battista Capurro, ils sont parfaits pour accompagner les sauces à la viande, les sauces aux légumes et les plats traditionnels méditerranéens, comme la tomate et le basilic à l'huile d'olive extra vierge.



De Cecco Penne Lisse n° 40 500 Gr.
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