Les Elicopenna complètes de La Fabbrica della Pasta di Gragnano sont des pâtes artisanales de haute qualité, produites en Italie avec de la semoule complète de blé dur 100 % italien.
Leur forme spirale et striée permet de retenir parfaitement les sauces, même les plus riches. Le tréfilage au bronze et le séchage lent garantissent une qualité supérieure.
Parfaites pour des plats équilibrés avec légumes, viande ou légumineuses.
Caractéristiques techniques
Format : Elicopenna spiralées
Type : Pâtes complètes
Poids : 500 g
Ingrédients : Semoule complète de blé dur, eau
Tréfilage : Au bronze
Séchage : Lent
Origine : Italie
Production : Artisanale




