Le coffret souvenir mandoline de La Fabbrica della Pasta di Gragnano associe la qualité des pâtes de Gragnano IGP à la tradition italienne. Élaborées avec semoule de blé dur et eau pure des Monts Lattari, ces pâtes sont produites selon des méthodes artisanales.
Leur surface rugueuse obtenue par tréfilage au bronze permet de mieux retenir les sauces. La forme mandoline en fait une idée cadeau originale.
Caractéristiques techniques
Type : pâtes artisanales sèches
Certification : IGP Gragnano
Ingrédients : semoule de blé dur, eau
Fabrication : tréfilage au bronze
Séchage : lent à basse température
Emballage : coffret mandoline
Origine : Produit en Italie (Gragnano)


