Le Panettone Gastronomique Giampaoli Sans Gluten et Sans Lactose est la base parfaite pour réaliser des sandwichs salés, des entrées gourmandes ou des buffets raffinés. Naturellement levé et spécialement formulé pour les personnes coeliaques, ce panettone salé allie moelleux, structure et parfum.
Préparé avec levain naturel, farines sans gluten, œufs et beurre délactosé, il offre une texture souple idéale pour être garni de charcuterie, fromages, crèmes salées, légumes ou poissons. Sa recette équilibrée garantit une découpe nette et une excellente tenue.
Caractéristiques techniques :
Sans gluten et sans lactose
Formulé pour les coeliaques
Naturellement levé
Idéal pour garnitures salées et sandwichs gastronomiques
Moelleux, facile à découper
Poids indicatif : 400 g (variable selon emballage)
Contient des fibres végétales (psyllium, inuline)
Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, moutarde