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La tomate San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino AOP est cultivée en Campanie, entre les provinces de Salerne, Naples et Avellino. Allongée, à chair ferme et peu de pépins, elle a un goût doux et légèrement acidulé. Conservée surtout pelée, c’est la tomate de référence pour la pizza napolitaine et les sauces traditionnelles, du ragù à la simple sauce tomate au basilic. Découvrez la sélection sur YouDreamItaly : des produits italiens authentiques livrés en Italie, en Europe et dans le monde.



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