La Tre Marie Colomba Pâte d’Amande et Citron est une spécialité italienne de Pâques élaborée avec levain naturel. Elle contient 8,7 % de pâte d’amande, 5,5 % d’écorces de citron confites et 2,9 % de chocolat blanc.
Recouverte d’un glaçage aux amandes (11,2 %) et décorée de meringue caramélisée.
🔎 Caractéristiques Techniques
Marque : Tre Marie
Produit : Colomba Pâte d’Amande et Citron
Poids : 900 g
Glaçage aux amandes : 11,2 %
Pâte d’amande : 8,7 %
Citron confit : 5,5 %
Conservation : Endroit sec, à l’abri de la chaleur
Producteur : Galbusera S.p.A. – Italie


