Uccarucci Modica Chocolat Carrube IGP 100 Gr.

Le chocolat de Modica aux caroubes IGP (Indication Géographique Protégée) est un produit délicieux et caractéristique de la ville de Modica, en Sicile. Ce chocolat se distingue par sa méthode de production artisanale, qui remonte à la tradition culinaire des anciens Aztèques. Les caroubiers sont les fruits du caroubier, arbre typique du bassin méditerranéen. Leur utilisation confère au chocolat Modica un goût unique et distinctif. Le processus de production de ce chocolat est particulier et repose sur des techniques qui remontent à la période coloniale espagnole. Les ingrédients sont traités à froid, en maintenant une température inférieure à 40°C, ce qui permet de préserver les propriétés nutritionnelles et le goût original des ingrédients. Le résultat est un chocolat caractérisé par une texture granuleuse et une saveur intense et riche, qui se distingue clairement des chocolats produits avec des méthodes plus modernes. Le paquet de 100 grammes de Chocolat Modica aux caroubes IGP représente un délice authentique pour les amateurs de chocolat et de saveurs traditionnelles siciliennes.