La Galbani Santa Lucia Ricotta 1,5 kg è una ricotta fresca di alta qualità, realizzata con siero e crema di latte vaccino selezionato. Dalla consistenza morbida e cremosa e dal gusto delicato, è ideale per un utilizzo professionale in cucina e pasticceria.
Perfetta per preparazioni dolci e salate, farciture, ripieni, primi piatti e dessert tradizionali italiani. Senza conservanti, mantiene tutta la freschezza e la genuinità del latte.
Caratteristiche tecniche
Tipologia: Ricotta fresca
Origine latte: Latte vaccino
Consistenza: Cremosa e compatta
Gusto: Delicato e fresco
Confezione: Vaschetta in plastica alimentare
Peso netto: 1,5 kg
Conservazione: Refrigerata (+4°C)
Destinazione d’uso: Professionale e domestico
Senza conservanti

