grano chirico

La storia della famiglia Chirico ha origine nel 1895 . Avviarono la loro produzione di farine con un piccolo mulino ad acqua. Negli anni a seguire l’azienda si è specializzata nella lavorazione dei cereali cotti ed in particolare del grano cotto per dolci . Questo prodotto tradizionalmente viene usato per la pastiera napoletana . Il grano impiegato nel processo di produzione, è un grano tenero, qualità Marzotto/Bolero decorticato . l’accurata scelta delle materie prime rendono il grano cotto Chirico un prodotto unico . Su youdreamitaly.com avrai l’opportunità di selezionare varie tipologie di articolo. Per esempio:  grano cotto  , vanillina pura , ruoto per pastiera e tanto altro .