I Fusilli dei Preti de La Fabbrica della Pasta di Gragnano rappresentano una delle forme più tradizionali della Pasta di Gragnano IGP, simbolo dell’eccellenza campana. Questa pasta artigianale è realizzata con semola di grano duro di alta qualità e acqua pura dei Monti Lattari, seguendo metodi di produzione tramandati da generazioni.
La caratteristica forma attorcigliata dei fusilli permette di trattenere perfettamente ogni tipo di condimento, dai sughi ricchi a base di carne fino alle preparazioni più semplici. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a bassa temperatura garantiscono una consistenza ruvida e una cottura sempre al dente.
Perfetti per portare in tavola un piatto autentico della tradizione italiana.
Caratteristiche tecniche
Tipologia: pasta secca artigianale
Formato: fusilli dei preti
Certificazione: Pasta di Gragnano IGP
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Lavorazione: trafilata al bronzo
Essiccazione: lenta a bassa temperatura
Tempo di cottura: circa 10-12 minuti
Peso netto: 500 g
Origine: Italia (Gragnano)





