Titolo prodotto
La Fiammante Polpa di Pomodoro Finissima “Pa’ Pizza” 2,5 kg – Pomodoro Italiano per Uso Professionale
Descrizione prodotto
La Polpa di Pomodoro Finissima “Pa’ Pizza” La Fiammante è una polpa estremamente fine, studiata appositamente per l’uso professionale in pizzeria. Realizzata con pomodori 100% italiani, accuratamente selezionati e lavorati poche ore dopo la raccolta, garantisce un colore rosso vivo, una consistenza vellutata e un gusto equilibrato, ideale per esaltare ogni tipo di impasto.
Grazie alla sua granulometria finissima, è pronta all’uso e non richiede ulteriori lavorazioni. È particolarmente indicata per pizza napoletana, pizza in teglia, focacce e preparazioni da forno, assicurando un’ottima resa, stabilità in cottura e una distribuzione uniforme sul disco di pasta.
Caratteristiche tecniche
Denominazione: Polpa di pomodoro finissima
Linea: “Pa’ Pizza”
Ingredienti: pomodori, sale
Origine del pomodoro: Italia
Consistenza: finissima e vellutata
Utilizzo: pizza, focacce, panificazione, ristorazione professionale
Formato: lattina professionale
Peso netto: 2,5 kg
Confezione: banda stagnata
Conservazione: luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni
Prodotto in Italia



