L'olio Extra Vergine di Oliva Biologico "Uliveti di Carlo" rappresenta il fiore all'occhiello della famiglia Barbera, dedicato a Carlo Barbera, quinta generazione dell'azienda. Coltivato secondo i rigidi criteri dell'agricoltura biologica nelle terre di Castelvetrano, Partanna e Campobello di Mazara, questo olio è prodotto esclusivamente dalle olive della varietà Nocellara del Belice. Le olive sono raccolte a mano tra ottobre e novembre e lavorate presso il frantoio sperimentale dei Premiati Oleifici Barbera, utilizzando un processo innovativo di denocciolatura. Questo metodo permette di ottenere un olio extravergine di oliva siciliano DOP, caratterizzato da un gusto pregiato, unico e indimenticabile, rappresentativo dell'eccezionale qualità e tradizione dell'area.
OLIO BARBERA ULIVETI DI CARLO Olio Extra Vergine Di Oliva Biologico Monocultivar Cerasuola D.O.P. “Valli Trapanesi” 500 ML
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