Aceto

L’aceto balsamico tradizionale è un vero e proprio condimento, è molto delicato e non va mai fatto bollire, per cui è bene aggiungerlo soltanto a fine cottura. In genere si usa in piccole quantità su carni alla griglia e pesce, ma è ottimo per condire insalate, formaggi e frutta, in particolar modo le fragole. L’aceto bianco è prodotto per fermentazione di alcol puro, non è invecchiato e non viene tenuto in contatto con legni o altre essenze, per cui è quasi del tutto privo dei particolari composti che si formano attraverso fermentazione ed ossidazione negli altri tipi di aceto. È utilizzato soprattutto nell’industria conserviera per la produzione di sottoaceti ed altri alimenti conservati.


  • 1-5 (5 Risultati )

Aceto balsamico di Modena IGP 500ml - "O Sol e Napule"
Aceto balsamico di Modena IGP 500ml - "O Sol e Napule" Aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante caramello E150 d. Contiene solfiti, zucchero, amido modificato di mais/Wine vinegar , concentrated grape must , caramel coloring E150 d . It contains... Pezzo singolo € 2,47 Cartone 12 Pezzi € 28,05
Glassa di Aceto balsamico di Modena IGP 250ml - "O Sol e Napule"
Glassa di Aceto balsamico di Modena IGP 250ml - "O Sol e Napule" Aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante caramello E150 d. Contiene solfiti, zucchero, amido modificato di mais Confezione da 250ml. Pezzo singolo € 3,24 Cartone 12 Pezzi € 36,85
Aceto Balsamico di Modena IGP ml.250 - Colavita
Aceto Balsamico di Modena IGP ml.250 - Colavita L’aceto balsamico di Modena “Colavita” prodotto in Italia, è ottenuto con vari vitigni, in particolare Lambrusco e Trebbiano, che vengono coltivati sulle colline nei dintorni di... Pezzo singolo € 3,90 Cartone da 6 Pezzi € 22,00
Aceto di vino raspberry 500ml - Colavita
Aceto di vino raspberry 500ml - Colavita Aceto di vino raspberry - Colavita La linea di aceti Colavita ideali per grigliate di carne e pesce, ottimo su insalate di stagione e per marinare verdure, pesce e selvaggina. Aceto di Vino Lampone,... Pezzo singolo € 5,28 Offerta 3 Pezzi € 15,18
Set tradizionale olio e aceto in decanter - Colavita
Set tradizionale olio e aceto in decanter - Colavita Un classico di Colavita! Il set comprende: bottiglie decanter riempite con Olio Extra Vergine di Oliva e Aceto Balsamico in un contenitore di legno. I decanter possono essere riempiti più volte... Pezzo singolo € 24,47 Offerta 3 Pezzi € 68,20