Vino JANARE Falanghina Sannio D.O.P bianco - La Guardiense

etichetta

Brand: La Guardiense

Ean: 8010145080098

Vino JANARE Falanghina Sannio D.O.P bianco - La Guardiense

Uve: FALANGHINA 100%

Provenienza: Sannio Beneventano - Campania

Grado alcolico: 13.6%

Formato: 0.75 Lt

Epoca di vendemmia: seconda metà di settembre

VINIFICAZIONE : crio-macerazione
(8°C) in riduzione conseguente pressatura soffice.
Fermentazione : in acciaio inox, per 20
giorni a temperaturacontrollata e costante 15 °C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Sensazioni di
acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso, carpacci di
pesce e di carni, caprese con mozzarella di bufala, crostacei, piatti a base di pesce, ottima con
parmigiana di zucchine. Provatela anche in accompagnamento a formaggi cremosi.


Servire alla temperatura ideale di 8 -10 °C.

Volume 0,75 L
Acidità totale 6,05 g/lt
Estratto secco 21 g/lt
pH 3,28

Produttore: La Guardiense

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 8,54
Cartone da 6 Pezzi € 48,80

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