Farina Petra


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Farina Petra 3 Gr.500
Farina Petra 3 Gr.500 Farina Petra è composta da 100% GRANO ITALIANO ed è macinata a pietra. Contiene fibre, enzimi e i sali minerali che naturalmente sono contenuti nel cariosside. Petra si ottiene dallo schiacciamento... Pezzo singolo € 3,64 Cartone 12 Pezzi € 41,49
Lievito Secco Attivo Fermipan Red
Lievito Secco Attivo Fermipan Red Il lievito secco Fermipan Red è un lievito disattivato contenente Gluthatione, una proteina che se mescolata ad un impasto di panificazione o pasticceria, rompe la maglia glutinica dello stesso,... Pezzo singolo € 8,80 Cartone 10 pezzi € 80,30
Farina PETRA 0102 per Pizza petraviva Kg. 2,5 - Molino Quaglia
Farina PETRA 0102 per Pizza petraviva Kg. 2,5 - Molino Quaglia Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato. La macinazione dolce a cilindri permette di rispettare le caratteristiche sensoriali del cereale. La germogliazione controllata,... Pezzo singolo € 11,44 offerta 3 pezzi € 30,88
Farina Petra 5009 Spolverella 5 Kg.
Farina Petra 5009 Spolverella 5 Kg. Farina di grano tenero tipo "00" e semola rimacinata di grano duro. Miscela perfettamente bilanciata tra il grano tenero e il grano duro per i migliori risultati nello spolvero. La perfetta... Pezzo singolo € 12,46 offerta 3 pezzi € 35,53
Farina PETRA 7230 per il pane Kg. 5 - Molino Quaglia.
Farina PETRA 7230 per il pane Kg. 5 - Molino Quaglia. Farina di grano tenero tipo 0. Prodotta con grani di media forza che assicurano una elevata facilità di lavorazione sia a mano che con impastatrice e una elevata versatilità, è ideale... Pezzo singolo € 14,54 offerta 3 pezzi € 41,46
Farina PETRA 3 HP Kg. 2,5 - Molino Quaglia.
Farina PETRA 3 HP Kg. 2,5 - Molino Quaglia. Farina di grano tenero tipo "1", ottenuta secondo l'innovativo processo Augmented Stone Milling. Ideale per tutti gli impasti di pizza al piatto, focaccia, crackers, grissini, pasta sfoglia.... Pezzo singolo € 14,56 offerta 3 pezzi € 41,60
Farina Granpasta 7220 Kg. 5 - Molino Quaglia
Farina Granpasta 7220 Kg. 5 - Molino Quaglia Farina di grano tenero tipo 00. Prodotta con grani di forza, che assicurano una elevata capacità di assorbimento di liquido e stabilità dell’impasto in cottura, è una farina... Pezzo singolo € 20,69 Offerta 3 pezzi € 57,20
Farina Panettone 6384 Kg. 5 - Molino Quaglia
Farina Panettone 6384 Kg. 5 - Molino Quaglia Farina di grano tenero per panettoni e lievitati - Farina di grano tenero tipo Farina di forza (W370-390) frutto della miscelazione di grani teneri naturalmente ricchi di glutine, studiata per la... Pezzo singolo € 23,24 Offerta 3 pezzi € 64,48
Farina Petra 1 Kg. 5
Farina Petra 1 Kg. 5 Farina Petra è composta da 100% GRANO ITALIANO ed è macinata a pietra. Contiene fibre, enzimi e i sali minerali che naturalmente sono contenuti nel cariosside. Petra si ottiene dallo schiacciamento... € 24,12
Farina Petra 3 Kg. 5
Farina Petra 3 Kg. 5 Farina Petra è composta da 100% GRANO ITALIANO ed è macinata a pietra. Contiene fibre, enzimi e i sali minerali che naturalmente sono contenuti nel cariosside. Petra si ottiene dallo schiacciamento...

Peso 7

€ 24,12
Farina Petra 9 Kg. 5
Farina Petra 9 Kg. 5 Farina Petra è composta da 100% GRANO ITALIANO ed è macinata a pietra. Contiene fibre, enzimi e i sali minerali che naturalmente sono contenuti nel cariosside. Petra si ottiene dallo schiacciamento... € 24,12
Farina Belfritto 7210 Kg. 5 - Molino Quaglia
Farina Belfritto 7210 Kg. 5 - Molino Quaglia FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0". PER FRIGGERE PESCE VERDURE, CARNI CON O SENZA PASTELLA. La farina Fritti, per la ristorazione, del Molino Quaglia, permette di friggere qualsiasi alimento... Pezzo singolo € 26,80 Offerta 3 pezzi € 75,90