La Casareccia, originaria della Sicilia ma diffusa anche nel resto del meridione, ha la forma di una piccola pergamena liscia, arrotolata su se stessa e incurvata verso la punta. Il nome richiama le origini caserecce, simili alla "pasta busiata" di derivazione araba, ottenuta avvolgendo l'impasto attorno a una sottile canna di pianta.La Casareccia è perfetta per il ragù classico, grazie alla sua superficie liscia e delicatamente porosa che offre un supporto ideale per una varietà di sughi, dai tradizionali ai più semplici.
De cecco Casareccia n° 88 500 Gr.
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Informazioni Prodotto
Descrizione riassuntiva
La Casareccia, originaria della Sicilia ma diffusa anche nel resto del meridione, ha la forma di una piccola pergamena liscia, arrotolata su se stessa e incurvata verso la punta. Il nome ...
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1 12De CeccoCasarecciaFormato n.88Pasta di semolaAlta qualitàCucina italianaSapore autenticoProdotto italianoSpecialità italianaPasta per primi piatti
Brand De Cecco
Tipologia di pasta Pasta corta, Pasta di semola
Paese d'origine Italia
Peso Articolo 500 Gr
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