Le Lasagna Larga Doppia Riccia n°1 De Cecco sono una pasta secca di alta qualità, ideale per la preparazione di lasagne tradizionali e ricette al forno strutturate. La forma ampia con doppia ondulatura permette una perfetta aderenza ai condimenti e una distribuzione uniforme degli strati.
Prodotte con semola di grano duro selezionata e acqua fredda di montagna, seguono il Metodo De Cecco con lenta essiccazione a bassa temperatura, che preserva sapore, colore naturale e tenuta in cottura. La superficie porosa, ottenuta tramite trafilatura ruvida, garantisce risultati eccellenti anche nelle preparazioni più elaborate.
Caratteristiche tecniche
Formato: Lasagna larga doppia riccia n°1
Peso netto: 500 g
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia
Metodo di produzione: lenta essiccazione
Trafilatura: ruvida
Utilizzo: lasagne al forno, primi piatti stratificati
Origine: Italia


