Le Mezze Penne Rigate Integrali n°141 De Cecco sono realizzate con semola integrale di grano duro e acqua, secondo il tradizionale Metodo De Cecco. La trafilatura e la lenta essiccazione a bassa temperatura preservano le caratteristiche del grano integrale, garantendo una pasta consistente, tenace e ricca di fibre.
La rigatura esterna e il formato corto le rendono ideali per trattenere sughi di verdure, legumi, condimenti rustici e preparazioni a base di carne o pesce. Una pasta integrale di alta qualità, adatta a un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto.
Caratteristiche tecniche
Formato: Mezze Penne Rigate n°141
Peso netto: 500 g
Tipologia: Pasta secca integrale
Ingredienti: Semola integrale di grano duro, acqua
Trafilatura: Tradizionale
Essiccazione: Lenta a bassa temperatura
Tempo di cottura: circa 12 minuti (10 minuti al dente)
Origine del grano: UE e non UE
Produzione: Italia


