Aglianico Rotwein - SERPICO - FEUDI DI SAN GREGORIO
Brand: FEUDI DI SAN GREGORIO
Ean: 8022888185015
Aglianico Rotwein - SERPICO - FEUDI DI SAN GREGORIO
Format: 0.75 Lt
Im Herzen der Region Taurasi, unsere Reben
säkular - "Patriarchen" des Weinbaus
Glocke - bieten Sie uns Emotionen aus der
Zeit. Der Serpico ist der Ausdruck davon
einzigartiges Gebiet.
Bezeichnung: Irpinia Aglianico DOC
Trauben: Aglianico aus dem historischen Weinberg "Dal Re"
Gärung: Alkoholische Gärung und Mazeration in
Stahltanks für ca. 3-4 Wochen.
Reifezeit: Mindestens 18 Monate in Eichenfässern
Französisch und mittel getoastet 50 hl Fässer.
Alterung: Mindestens 12 Monate in der Flasche.
Organoleptischer Test: Rubinrote Farbe. Komplexes Bouquet von
Kirschmarmelade, süße Gewürze, Lakritz, Kaffee und Kakao. Im Mund ausgeglichen. Starke Mineralität und große Ausdauer.
Speisenempfehlung: Hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, Geflügel
Edelkäse, Wildkäse und reifer Käse.
Supplier: FEUDI DI SAN GREGORIO
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